生铁(熟铁(铸铁(精铁有什么区别(铸铁与生铁的区别)
1。成熟的铁碳含量不包含原始铁的高碳含量。
2。
成熟铁的使用并不广泛，并且原始铁的用途被广泛使用。
3。
成熟的铁是柔软的，塑料的，易于分解，硬头铁，没有可塑性，并且不容易扭曲。
4。
Shengtong：RAW也称为铁。
5。
通常，它是指具有2％至4.3％的铁合金。
6。
除原始铁碳外，它还含有少量的硅胶，锰和硫，磷等。
它可以锻造。
， 8。
成熟的铁：用原铁更精致的纯铁。
9。
碳含量小于0.2％，也称为铁和纯铁。
10。
成熟的铁质质地非常柔软，可塑性很好，灵活性很好。
分析铸铁锅好还是熟铁锅好
喜欢做饭的朋友在锅中看到油炸和油炸食材后，会有很多情绪。
关于铁，它可以分为两种类型，一种是铸铁锅，一个称为生铁的铸铁锅，另一种是煮熟的铁。
因此，每个人不仅被归类为铁，而且是一种选择铁的方法。
如果是这样，谁最好使用锅或煮熟的铁？
原始铁锅（铸铁锅）用灰色识别铁溶解和煮熟的铁（细铁）铸造。
煮熟的铁锻造是两者之间的基本差异。
生铁和煮铁的特性和材料在原铁和煮熟的铁上造成了许多差异。
与铁和铁煮熟的锅相比由燃料和柴的电角产生。
2。
对于每天用于油炸食品的铁，建议选择铁。
原始铁的传热柱通常比煮熟的铁的传热柱慢，并且热酸的量高于煮熟的铁。
过高的油温超过煮熟的铁。
长期以来，原始铁的表面在细缝纫缝隙和油炸食品中较低，在铁锅中形成碳化物膜（锅土）和油膜。
煮熟的铁的表面光滑。
如果风扇未油炸，通常很难形成锅。
3，考虑每日维护。
原始铁必须节省问题。
在正常使用下，只要在表面油膜中完全洗涤剂，就可以在烹饪后随着时间的推移进行清洁。
从耐用的角度选择煮熟的铁是更合适的。
原始铁可以是相对脆的或很棒的。
煮熟的铁很粗糙，当造成大型外力或碰撞时，不容易戴孔和裂缝，并且对于高温干燥而言更强。
建议选择每天烹饪时未煮熟的5盘和其他铁的生铁。
另一方面，大锅的价格相对较高，原铁锅比煮熟的铁便宜得多，煮熟的铁不能太薄，或者它会柔软且变化，因此价格相对较高。
另一方面，它必须与大量的盐酱和醋接触，在这种情况下，煮熟的铁很可能通过孔和生锈雕刻。
选择并使用细铁
铁看起来更愚蠢，但是它是坚固的，耐用的，统一，对人们的健康有益。由于铁的中等热量而导致的酸性物质易于结合的组合已成为首选的菜肴之一，目的是通过将食物的铁含量增加10倍，以促进新的血液并实现血液补充剂。
数千年。
铁主要由原始铁制成，通常不包含其他化学物质。
即使铁不溶于烹饪和烹饪过程，吸收铁的主要原因是因为铁具有良好的辅助作用，可防止和控制铁缺乏贫血。
在高温下，盐和醋对铁的影响，锅的橡胶以及铲子和勺子由锅内层表面的小直径粉末产生。
在这些粉末被人体吸收后，胃酸在胃酸的作用下转化为无机铁盐，后者成为人体的造血原始来源并施加。
许多食物含有铁，但铁是最直接的。
“纯铁。
不同之处在于，它是由融化的模型铸造的，融化的铸铁锅，重稳定，厚厚的墙壁很薄，加热不均匀，使用寿命很长。
细铁是由黑色铁皮或手工吊床制成的。
Ultra -Microcrocrocrocrocrocrocrystalline nano -naN -ChraftSmansib，Nano -Terramic Technology等。
用这种材料制成的铁很快，锅很轻，搅拌，搅拌，不容易生锈。
原始铁释放一定的热能，并在火灾温度超过200°C时用食物通过温度。
230°C。
火的温度直接传递到食物。
对于普通家庭，建议使用铸铁锅。
但是，细铁是由细铁制成的，杂质相对均匀，因此粘性并不容易。
其次，由于成分良好，可以使锅非常薄，并且锅的温度可以更高。
第三，高级，柔软的表面，易于清洁的任务。
因此，喜欢慢速天妇罗的消费者可以选择铸铁锅。
细铁将直接用食物直接通过火的温度。
“由于铸造过程，铁具有不规则的光图案。
在正常情况下，铁有些粗糙，锅的质量几乎不会影响。
这是因为铸铁锅未涂覆。
很长一段时间后，这些微单行泵不会光滑。
但是，小凹坑的质量应对锅有很大危害，并小心检查购买时间。
2：“聆听”对厚锅不利。
锅越大，振动越好。
此外，锅的生锈质量一定很差，存储时间越长，存储时间越长。
第一次使用时，锅可能更稳定，也不容易。
最好让您想起铁锅。
“为了干燥洗涤剂和水，将锅放在炉子中，将其干燥在中火中，将生脂肪猪肉放在锅中，抓起肥料（筷子），抓住生脂肪猪肉。
通常，“肥皂肥皂”（面团和橡胶直径）通常，外圈的内圆均匀地覆盖着整个锅面条。
新锅会变黑。
只有以下的铁），肥皂（脂肪猪肉）直接倒厕所，并用厨房纸清洗油。
洗风扇时刷。
用黑色冲洗脂肪猪肉，喝水，用火炉燃烧，用小火将其干燥。
制作薄薄的植物油和花盆干燥一天后可以使用。
方法2：使用快速加速或生姜。
切开祭坛和生姜，在锅的锅中来回擦拭，在表面深色时切开表面，然后继续擦拭。
冲洗水直到变黑，干燥水以使用厨房纸。
方法
方法3：将盐放入锅中，用黄色炸盐，将水和油煮沸，然后冲洗热水和干水。
“汤锅很容易堵塞锅和面团的孔，因此它会融合锅并用锅染色。
2：不要使用洗涤剂清洗锅，由于该项目具有强耐腐蚀性，因此铁的寿命大大降低了。
如果您不使用洗涤剂，请在使用锅之前清洗油，然后将其放入带导的炊具中。
煮沸。
3：铁锅会生锈并加热铁（请注意不要温暖头部）。
它是醋的布，即简单，快速和彻底。
4：用铁锅烹饪基于酸酸的水果，例如湾莓，山楂和秋海水。
该水果含有水果酸，可能会在铁发生后引起化学反应，可产生低速化合物，人们在饭后会引起成瘾。
铁发生后，大豆皮肤中包含的单宁具有化学反应，产生黑色的单宁，青豆水汤是黑色的，可影响味道和消化，因此不应使用绿豆。
人类本质的吸收
5：食物不能在锅中过夜或过夜。
6：顽固的食物残留物可以燃烧以燃烧水。
我看到了煮熟的铁和煮熟的铁的差异。
从我们日常生活的角度来看，我们可以选择使用铸铁或烹饪铁。
在理解他们的区别后，喜欢以tempura，Frying，Kim Jong -Yi和Fried等其他方式进行锅做饭的朋友可以补充福音派的特征。
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生铁锅，熟铁锅和铸铁锅有什么区别，使用铁锅的小技巧
原铁和煮熟的铁之间的差异是碳含量的差异。煮熟的铁锅由精制的生铁制成。
它的碳含量小于0.02％，质地较轻，适合快速油炸； 原铁锅的碳含量在2％至4.3％之间，质地更难，适合慢炖。
原铁锅和煮熟的铁锅具有自己的特征，可以根据烹饪需求选择。
原铁锅适合烹饪，因为铁锅可以增加食物中的铁含量，这对于补充体内的矿物质非常有用。
铁锅的使用和维护技术：在首次使用之前，卸下铁锅上的所有标签，添加适当数量的洗涤剂以洗涤锅的身体，用中火将水干燥，倒入少量的可食用油 ，加热低温5 --- 10分钟以增强烹饪的效果并有利于维护。
当使用铁锅时，将中火放在平衡的热量中，避免将锅干燥很长时间，以免损坏锅的身体并缩短使用寿命。
铁锅适合油炸，但不适用于长期烹饪食物，尤其是含有浓酸和碱的食物。
使用后，洗涤铁锅的内部和外部，干燥水以防止油粘在锅中并影响均匀的热传导。
不接触食物的部分应定期清洁。
原铁的碳含量很高，煮熟的铁的碳含量很低。
原铁通常是指碳含量大于2％的铁碳合金。
工业生的含铁铁含量的碳含量通常为2.11％-4.3％。
它包含C，SI，MN，S，P和其他元素。
产品。
煮熟的铁是指更纯铁制成的铁。
碳含量小于0.02％，也称为铁和纯铁。
煮熟的铁的质地非常柔软，可塑性很好，并且延展性很好。
可以将其拉入丝绸。
强度和硬度较低，易于锻造和焊接。
0.0218-2.11％的含量称为钢。
