请问用水浸泡过一段时间的大米用手搓时碎变是什么原因
这是纯自然现象，因为大米泡水后会膨胀，吸收了足够的水分。希望能得到批准，谢谢。
大米泡不到五分钟就碎米是真的吗
主要原因也可能是裂开的种子在吸收水分时破裂。大米泡二小时就粉了,是什么情况?
米在太阳下晒干后，如果长时间在水里洗的话，就会碎裂。大米本身具有吸收水分的能力，尤其是米腰处。
在大米储存过程中，米粒中的水分一般较高，这使得大米在储存过程中保持稳定。
大米经过阳光照射后，米温发生变化，米粒内部水分迅速降低。
大米洗两次就碎了怎么事
这米已经被太阳晒过了！ 大米本身吸湿能力很强，尤其是米腰肉水分最高。在大米储存过程中，米粒所含的水分一般较高，可以保持大米在储存过程中的稳定性。
大米一受到烈日的照射，米的温度就会发生变化，导致米粒内部的水分很快失去平衡。
看似晒干后的大米感觉很干，但仔细观察就会发现，每粒米都有裂纹，把整粒米变成了碎米。
大米具有很强的吸湿能力，农民储存大米时，米粒所含的水分一般较高，保持了大米的稳定性。
如果大米暴露在阳光下，米粒中的水分会很快蒸发。
会导致米粒发生变化，所以暴晒后的米粒看起来会很干，如果仔细观察，你会发现每粒米粒都有裂纹，让原本五谷杂粮的米突然变成了碎米。
所以洗了两次就掉了。
